Blog

Picture of Food
Frauke Ruthemann 30-05-2022

Vegane Ernährung im Sport II

Wie versprochen folgt nun der zweite Beitrag zum Thema vegane Ernährung im Sport. Der erste Beitrag diente lediglich zum Einstieg, während ihr nun mehr darüber erfahren sollt, wie sich eine pflanzliche Ernährung auf unseren Körper auswirkt. Der Unterschied zwischen den verschiedenen Ernährungsarten wird durch einzelne Geschichten von Spitzensportlern deutlich gemacht. Die Informationen hierzu stammen hauptsächlich aus der Netflix-Dokumentation "The Game Changers" und wissenschaftlichen Studien aus aller Welt. James Wilks Der Nahkampf-Experte James Wilks trainierte bereits seit über 15 Jahren das US-amerikanische Militär und hat den 5-fachen schwarzen Gürtel, als er sich einen doppelten Bänderriss in beiden Knie zuzieht. Das tägliche...

Picture of Food
Frauke Ruthemann 23-05-2022

Vegane Ernährung im Sport

Vegane Ernährung - Kurz erklärt Wenn man sich vegan ernährt, isst man nicht nur keine Fisch- und Fleischprodukte wie die Vegetarier, sondern verzichtet auch auf jede Art tierischer Produkte. Somit fällt einiges weg, was andere als essenziell ansehen: Milch, Käse, das Frühstücksei oder das Stück Schokolade, welches man sich jeden Tag gönnt. Doch für viele Veganer ist ihr Ernährungsstil kein Verzicht. Denn meist steckt mehr dahinter als das ihnen Fleisch nicht schmeckt. Ethische Beweggründe spielen oft eine Rolle. Bei manchen gaben erschreckende Bilder von eingesperrten, verletzten Schweinen den finalen Anstoß. Bei anderen ist es die Überfischung der Meere oder der...

Picture of Food
Frauke Ruthemann 16-05-2022

Unnötige Kalorien

Wer seine zugeführten Kalorien zählt, tut dies meistens nicht aus Spaß. Oft steht das Ziel dahinter abzunehmen, zuzunehmen oder Muskelmasse aufzubauen. Um das zu erreichen, errechnet man den persönlichen Kalorienumsatz. Dazu benötigt man die Körpergröße, Gewicht und das Geschlecht. Der Körper verbraucht auch im Ruhezustand Kalorien. Macht man zusätzlich Sport, steigt die Zahl, der verbrannten Kalorien. Je nach Ziel muss man seine Kalorienzufuhr anpassen.  Beim Muskelaufbau isst man meist in einem leichten Überschuss, was bedeutet, dass man etwas mehr Kalorien zu sich nimmt, als man am Tag verbrennt. Eine Gewichtsabnahme erfordert hingegen einen Kaloriendefizit. Also werden weniger Kalorien zugeführt als...

Picture of Food
Frauke Ruthemann 09-05-2022

Summer Challenge

Die Temperaturen steigen an, die Menschen gehen wieder mehr nach Draußen. Der Sommer ist da. Man kann nun endlich seine freie Zeit in der Sonne verbringen und bald schon den Tag mit Freunden und Familie am Badesee oder am Meer verbringen. Wer sich in seinem Körper wohl fühlt kann unbesorgt in den Bikini oder die Badehose springen. Doch nicht jeder ist mit dem eigenen Körper zufrieden. Deshalb haben wir die Summer Challenge ins Leben gerufen. Was ist die Summer Challenge? Die Summer Challenge unterstützt euch bei eurem Ziel gesund abzunehmen. Wir möchten klarstellen, dass wir keine Körperform oder -gewicht verurteilen....

Picture of Food
Frauke Ruthemann 25-04-2022

Reine Haut mit gesunder Ernährung

Es gibt nur wenige Menschen mit einer makellosen Haut. Meist ist das genetisch vorgegeben, weshalb überteuerte Cremes größtenteils auch nicht ihre versprochene Wirkung zeigen. Doch durch die Ernährung kann man das äußere Erscheinungsbild zu mindest in die bevorzugte Richtung lenken. In diesem Beitrag zeigen wir euch, wie ihr es schaffen könnt, eure Gesichtshaut von Innen zu reinigen. Wie beeinflusst die Ernährung unsere Haut? Wie beeinflusst die Ernährung unsere Haut? Manche von euch kennen es vielleicht. Man isst am Abend noch ein paar Süßigkeiten oder Chips und wacht am nächsten Morgen mit einem neuen Pickel im Gesicht auf. Diese Art der...

Picture of Food
Frauke Ruthemann 19-04-2022

Super Food

Super Food - Super gesund und meist auch super teuer. Lohnt sich der Kauf oder auch der Verzehr dieser Lebensmittel? Das wollen wir mit diesem Beitrag klären. Von dem vielen Super Food, welches man mittlerweile im Supermarkt findet, haben wir uns Kurkuma, Edamame, Linsen und Cashews ausgesucht. Die Lebensmittel werden wir auf folgende Punkte untersuchen: Wo kommen sie her? Was bewirken sie in unserem Körper? Was kosten sie und sind sie das Geld wert? Kurkuma Das orangefarbene Pulver wird aus einer Wurzel gewonnen, die ähnlich aussieht wie Ingwer. Ursprünglich kommt Kurkuma aus Indien. Dort wird es nicht nur als Gewürz,...