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Tu veux manger sainement à midi, mais cela doit être rapide ? Alors tu es au bon endroit ! Entre les réunions, les rendez-vous ou le chaos quotidien tout à fait normal, il reste souvent peu de temps pour rester longtemps dans la cuisine. Pourtant, bien manger ne doit pas être négligé. Des plats de midi sains te fournissent l'énergie nécessaire pour le reste de la journée - sans que tu te sentes ensuite fatigué ou plein. Ils t'aident à rester concentré et favorisent en même temps ton bien-être.
Tu trouveras ici des recettes rapides, des conseils simples et une inspiration pratique pour intégrer facilement des repas sains dans ton quotidien.
Qu'est-ce qui fait un déjeuner sain ?
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50% de légumes
la base pour les vitamines, les minéraux et les fibres alimentaires
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25% de protéines
à base de légumineuses, d'œufs, de poisson, de viande ou de tofu - rassasie longtemps et soutient
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25% de glucides sains
comme le riz complet, le quinoa, les pommes de terre ou les légumineuses te donnent de l'énergie
10 recettes rapides et saines pour le déjeuner
Tu cherches des idées pour un déjeuner sain, rassasiant et rapide à préparer ? Voici 10 délicieuses recettes qui allient exactement ces deux éléments - parfaites pour les journées stressantes et une alimentation consciente.
Légumes au four
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Pâtes à l'avocat
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Smoothie Bowl
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Soupe à la citrouille
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Protein Wrap
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Gnocchi Bowl
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Bircher Müsli
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Pâtes au brocoli
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Bowl de pommes de terre
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Bouillie de semoule
Vers la vidéo de la recetteManger sainement au quotidien - Conseils pour les personnes actives
Même avec peu de temps, une alimentation saine ne doit pas être négligée. Quelques astuces simples permettent d'intégrer facilement un déjeuner équilibré dans le quotidien professionnel, que ce soit au bureau, à domicile ou en déplacement.
Meal Prep en toute simplicité
Prépare-toi quelques repas simples le week-end ou lors d'une soirée tranquille. Une préparation intelligente te permet de gagner du temps et d'avoir toujours quelque chose de sain à portée de main pendant la semaine. L'idéal est d'avoir des plats qui se conservent bien et qui peuvent être réchauffés rapidement.
Déjeuner au bureau
Même au bureau, tu ne dois pas renoncer à une alimentation saine. Les salades en bocaux, les wraps ou les overnight oats sont faciles à emporter et permettent de varier les plaisirs pendant la pause de midi.
Sain & rassasié sans cuisiner à l'avance
Pas le temps de faire des Meal Prep ? Tu peux aussi te nourrir sainement avec des bases rapides comme du pain complet avec de l'houmous, des bâtonnets de légumes ou une salade de couscous frais - sans grand effort.
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Plan hebdomadaire pour un déjeuner sain
FAQ - questions fréquentes sur les déjeuners sains
Qu'est-ce qui compte comme déjeuner sain ?
beaucoup de légumes, de protéines, peu de sucre/graisses
En combien de temps un plat sain peut-il être préparé ?
moins de 30 minutes avec les bons ingrédients
Est-ce que je peux perdre du poids avec ça ?
Oui, si l'on combine les deux en tenant compte des calories
Qu'est-ce qui convient aux enfants ?
Légumes colorés et légèrement épicés + garnitures
Dois-je tout cuisiner frais ?
Non, les plats cuisinés sains sont également possibles
